Kålrabi stappe(kålrot for de som bruker det).

2-4 personer.
Ingredienser:
1-2 dl fløte
1/2 kålrabi 
4 gulrøtter (2 stor evt)
3-4 poteter.
pepper og salt.

Fremgangsmåte:
kok grønnsakene sammen til de blir møre og knusbare. Bruk en potetstamper til å mose dem i gryta. Tilsett en spiseskje smør, la det smelte inn, og rør inn 1-2 dl fløte til mosen blir lett og luftig. Smakes til med salt og pepper.